Boza Nedir?
Boza darı irmiği, şeker ve sudan yapılmış bir içecek türüdür. Bir çok ev yapımı tarifte bulgur kullanılsa da esasında yapılan tarif darıdandır. Boza denilince akla balkanlar gelir, balkanlarda özellikle…
Boza darı irmiği, şeker ve sudan yapılmış bir içecek türüdür. Bir çok ev yapımı tarifte bulgur kullanılsa da esasında yapılan tarif darıdandır. Boza denilince akla balkanlar gelir, balkanlarda özellikle…