Baazen Tantuni
Yeme - İçme
3 min read
362

Baazen Tantuni

Şubat 12, 2019
10

Tantuni, sözlük anlamı ile küçük küçük doğranmış etin soğan, maydanoz, sivribiber, domatesle birlikte sacda pişirilmesi biçimindeki bir tür saç kavurma şeklinde tanımlanan yiyecek türüdür. Bununla beraber tantuninin yayıldığı yer ise Mersin olarak bilinir. Bu yazımda lezzetinden sunumuna kadar değerlendirmeye çalıştığımız Baazen Tantuni isimli mekandaydık. Tantuni Mersin’e özgü bir lezzet olarak

Continue Reading